اانثى ملائكية ملاك المنتدى
عدد المساهمات : 50 تاريخ التسجيل : 02/06/2015
| موضوع: كرات البطاطا المحشوة بالجبن السبت 06 يونيو 2015, 5:47 pm | |
| كرات البطاطس المحشوة بالجبن من اسهل الوصفات الاقتصادية التي لا تأخذ وقت بالصحة والعافية المقاديييير كمية من البطاطا المسلوقة في الماء و الملح حسب الرغبة - حبة متوسطة من البطاطا المبشورة بشرا رفيعا
- جبن موتزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم -كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة - ملح و فلفل طريقة التحضير - تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء - تضاف إليها حبة البطاطا المبشورة و الزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة - توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا - توضع كرات البطاطا في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير و حار حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا - نصيحة : تستطيعين إحضار كمية إضافية مع التنويع في الأعشاب العطرية أو إضافة نكهاتك المفضلة و بذلك تقدمين عدة أنواع من مكون واحد | |
|