اانثى ملائكية
ملاك المنتدى
عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 02/06/2015
 |  موضوع: طريقة عمل خبز الدار  السبت 06 يونيو 2015, 6:13 pm | |
| المقادديير 500 غرام دقيق
150 ملل ماء دافئ
150 ملل حليب دافئ
2 ملاعق كبيره زيت زيتون او زيت نباتي
1 معلقه صغيره سكر
1 معلقه صغيره ملح
1 ملعقة كبيره حميره جافه الطريقة نخلط كل المكونات الجافة في وعاء و نخلطه مع الحليب و الماء الدافئ و نعجنه حتى نحصل على عجينه طريه
نخيلها ترتاح ساعه
نفرد العجينة
نزيل الهواء من العجين
و نشكل قرص و نخيلها تخمر من جديد
و بعد ذالك ندهنها بالبيض و قليل من الحليب و بأطراف الأصابع نرسم كما في الصوره و نرش بالسمسم و حبة البركة
و ندخلها للفرن | |
|
