طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء

منتدى رحيل القمر, شات رحيل القمر للجوال,دردشة رحيل, شات رحيل القمر,شات رحيل, شات رحيل القمر ، دردشة رحيل القمر، عالم رحيل ، ملتقي رحيل القمر ، شات وحيد شات
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صاحب الموقع

مؤسس المنتدى


مؤسس المنتدى
صاحب الموقع


عدد المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
الموقع : ليالى الحب

طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء Empty
مُساهمةموضوع: طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء   طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء I_icon_minitimeالأربعاء 03 يونيو 2015, 6:05 pm

فتة الكشك بالدجاج
يحتوى الكشك على قيمة غذائية عالية من بروتينات متوفرة فى اللبن والقمح، مما يساعد على نمو خلايا الجسم خاصة العضلات، بالإضافة إلى البرغل والذى يحتوى على نشويات توفر الطاقة للجسم تساعد الصغار على النمو والكالسيوم المتوفر فى اللبن، والذى يعمل على نمو العظام عند الأطفال وحبوب القمح التى تحتوى على الألياف والفيتامينات والذى يزيد نسبته بفعل عملية تخمر البرغل مع اللبن وهذه الآلياف على تنظيم عملية إخراج الفضلات من الجسم والأملاح المعدنية التى تشكل عنصرا هاما فى تنظيم عمل الجهاز العصبى، وتقدم الشيف ريهام أبو علفه طريقة عمل فتة الكشك بالدجاج.

مكونات فتة الكشك بالدجاج:
4 أكواب من مرق الدجاج
بصلة محمرة
دجاج مسلوق ومحمره للوجه
4 علب زبادى
كوب حليب
مقدار من الدقيق بما يعادل علبتين زبادى
6 أرغفة خبز مقطعة مربعات ومحمر فى الزيت

طريقة عمل فتة الكشك بالدجاج:

نضع البصل على النار مع الزبد أو الزيت ونتركه حتى يحمر لونه ثم نصفيه على مناديل المطبخ ونتركه جانبا، وفى نفس الإناء، التى تم تحمير البصل فيه نضع المرق ونتركها حتى الغليان، ثم نخلط اللبن مع الزبادى والدقيق جيدا ثم نضعه على المرق بعد الغليان مع التقليب المستمر بالمضرب السلك سريعا.

وعندما يبدأ الغليان نضع فيه ملعقة بصل التى سبق تحميره ونقلبه قليلا ثم نطفأ النار عليه، ونضع الخبز فى طبق التقديم ونضع عليه الكشك وتزينيه بالدجاج المحمره والبصل مع اضافة لوز أو صنوبر للتجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rh3l-moon.yoo7.com
همس
لؤلؤة المنتدى
لؤلؤة المنتدى



عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 02/03/2016
الموقع : منتديات وشات رحــيل القمر

طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء   طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء I_icon_minitimeالخميس 10 مارس 2016, 7:47 am

يسسلمو اطروحاتك
والله لايحرمنا المشاركة المتميزة
مودتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة فتة الكشك بالدجاج للحصول على قيمة غذائية فى الشتاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحواوشي
» طريقة عمل خبز الدار
» طريقة عمل البفتيك
» طريقة عمل المادليين
» طريقة عمل المقروط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شات رحيل القمر :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: