شات رحيل القمر
اهلا ومرحبا بكم وجودكم انار المنتدى نامل ان تفيد وتستفيد
ويسعدنا تسجيل معنا
وحيد

شات رحيل القمر.شات ليالى الحب،دردشة وحيد،شات عمرى،شات العيله، دردشة مصرية،شات بنات مصر،شات ماستر وحيد،الشات المصري،دردشة وشات العيله،شات عمرى،شات مصري، منتديات وثقافات وادب. شات المنصورة, شات المنصورة الكتابى, شات موجة حب
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كفتة اللوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اانثى ملائكية
ملاك المنتدى
ملاك المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 02/06/2015

مُساهمةموضوع: كفتة اللوز    السبت 06 يونيو 2015, 7:48 pm

المقادير

عجينة اللوز: كيلة غبرة اللوز+ نصف كيلة سكر رطب او اقل وفانيليا وملون أبيض
سيرو:250 غ سكر في نصف لتر من الماء
للتزيين:ملون غذائي مذاب في عطره أو في ماء الزهر
للحشو: نصف كيلة لوز مرحي+ نصف كيلة بسكويت مرحي+ نصف كيلة سكر رطب وفانيليا
عسل وشوي زبده للجمع ويمكن اضافة شوكولا مذابة
بعد خلط المقادير نتحصل على عجينتين:
عجينة اللوز البيضاء وعجينة الحشو، نشكل منها طبقات بواسطة قالب خاص قلب او اي قالب تريدين
بحيث نركب الأشكال على شكل طبقات: عجينة لوز ثم حشو ثم عجينة لوز مع لصقها ببياض بيضة ونزينها بوردات ملونة من عجينة اللوز
ونزينها بخطوط من سكر ناعم وكاكاوو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة اللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات رحيل القمر :: منتديات الطبخ والماكولات و العصائر والمشروبات :: مطبخ حواء الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: